Cart 0

WEIN FÜR DIE BESONDEREN MOMENTE

Ob nun für einen romantischen Abend zu zweit im Kerzenschein, zu einem köstlichen Dinner oder gemeinsam mit Freunden und Familie, Wein muss vor allem eins: gut schmecken und die besonderen Momente in unserem Leben noch besonderer machen. Ganz egal ob Weinkenner oder gelegentlicher Genießer, bei uns finden Sie für jeden besonderen Moment den richtigen Wein.

MEINE PERSÖNLICHE WEINAUSWAHL
FÜR IHRE GENUSS-MOMENTE

Für jedes Erlebnis gibt es besondere Weine. Es ist nicht immer leicht die optimale Kombination zu finden. In meinen Paketen habe ich deshalb Weine, passend zu vier besonders beliebten Themen zusammengestellt. Einfach genießen oder Genießen einfach gemacht lautet die Devise. 

Highlights

Sebastian Lerchl

Der Weinwerker

Als beratender Oenologe und Weinproduzent, mit mehr als zwei Jahrzehnten praktischer Berufserfahrung, betrachte ich das Thema Wein auch handwerklich. Zu vermitteln von WEM und WIE der Wein gemacht wird, liegt mir besonders am Herzen und bedingt auch eine enge Beziehung zu meinen Lieferanten. Ich sehe mich als ein Bindeglied zwischen familiären Weingütern und dem interessierten Weinkonsumenten. Die Gastronomie hat dabei einen wichtigen Stellenwert.

DER WEIN PURIST 

Eine Glorifizierung von Wein ist mir zuwider. Wein Genuss & Erlebnis sind keine Wissenschaft, denn Wein muss einfach nur schmecken, unkonventionell und ohne verstaubte Regeln, die nur abschrecken. Wein verstehe ich als ein bodenständiges Genussmittel, weshalb mir auch die oft vordergründige Vip-Wein und selbsternannte Experten Bubble völlig fremd ist. Ein besonderes Anliegen ist es mir, Hürden abzubauen und so auch die junge Generation zu erreichen. 

Meine Partner

Aufgewachsen in einer weinaffinen Familie und nach mehr als zwei Jahrzehnten in der Weinproduktion, verbindet mich mit meinen heutigen Lieferanten meist eine langjährige berufliche Freundschaft auf Augenhöhe. Lieferanten sind bei mir zugleich auch Kollegen. Als Oenologe betreue ich noch immer Weingüter und so findet sich auch der ein oder andere Wein aus meiner Feder im Sortiment. 

show blocks helper

Was suchen Sie?

Von wem?

Von wo?